¿Es posible preparar una tortilla de patatas sin huevo? Sí. La harina de garbanzo permite obtener una mezcla que liga las patatas y la cebolla y da como resultado una alternativa sencilla inspirada en la tortilla española tradicional.
Una sopa sencilla de bulgur, huevo y miso, enriquecida con un toque de tamari. Una receta rápida y reconfortante para disfrutar de este cereal de una forma diferente.
