El aceite esencial de anís estrellado no es una infusión concentrada ni debe utilizarse como si lo fuera. Es la fracción aromática obtenida habitualmente por destilación del fruto de Illicium verum y contiene una elevada proporción de trans-anetol.
El aceite esencial de anís estrellado no es una infusión concentrada ni debe utilizarse como si lo fuera. Es la fracción aromática obtenida habitualmente por destilación del fruto de Illicium verum y contiene una elevada proporción de trans-anetol.
