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El ácido alfa-lipóico es un nutriente excelente para detoxificar el hígado ya que incrementa los mecanismos de defensa antioxidantes en las células hepáticas. El brócoli es una fuente alimenticia del ácido alfa lipóico. También está presente en las espinacas y acelgas.

La berberina o berberine es un alcaloide de color amarillo-dorado que se obtiene de las raíces y tallos de plantas como el agracejo de la India y agracejo de Oregón, la amapola de California o el sello de oro.

El melón amargo (Momordica Charantia) es una fruta rica en vitamina A, C, betacaroteno, fibra y minerales como el hierro y el potasio. Destaca por reducir los niveles de glucosa en sangre.

El frasnialadro "Centaurea áspera L." ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre o mejorar la sintomatología en casos de dispepsias hipo secretoras o de disquinesias hepatobiliares.

La canela es una de las especias mas conocidas, originaria de Ceilán (actual Sri Lanka) también se cultiva en China, Birmania, Islas Seychelles o Brasil. Los últimos estudios sobre las propiedades de la canela se han centrado en sus posibilidades terapéuticas para el tratamiento de la diabetes tipo 2.