La travalera (Centaurea aspera) es una planta de amplio uso popular pero poco estudiada, es conocida como la insulina vegetal. Tiene propiedades hipoglucemiantes debido a la presencia de un heterósido cianogenético.
Soria Natural elabora el extracto de travalera o centáurea en cápsulas usado en caso de diabetes, dispepsias o falta de apetito.
