Margarina, mantequilla y el aceite son grasas culinarias, pero no tienen la misma composición ni el mismo efecto nutricional. La elección más saludable depende del tipo de grasa, la cantidad consumida y el uso que se le dé en la cocina.
Margarina, mantequilla y el aceite son grasas culinarias, pero no tienen la misma composición ni el mismo efecto nutricional. La elección más saludable depende del tipo de grasa, la cantidad consumida y el uso que se le dé en la cocina.
