(Reuters Health) - Un estudio revela que el consumo adicional del nutriente colina durante el embarazo no mejora el lenguaje y la memoria de los bebés.
"Consumir la cantidad recomendada de colina, que es 0,5 gramos por día en el embarazo, probablemente haga bien", dijo el doctor Steven Zeisel, autor principal del estudio y profesor de la University of North Carolina, en Chapel Hill. "Optar por dosis más altas no garantiza más beneficios", agregó.
La guerra en Siria puso en peligro la elaboración y exportación del jabón de Alepo, una tradición artesanal basada en aceite de oliva y aceite de bayas de laurel.
Años después, este saber transmitido entre generaciones ha recibido un importante reconocimiento internacional.
(Fuente Eroski Consumer - María Manera) Muchas recomendaciones sobre los horarios y la frecuencia de las comidas para controlar el peso corporal no están respaldadas por la evidencia científica.
Los estudios que analizan la relación entre el número de comidas y los efectos sobre el metabolismo lanzan un mensaje muy claro: es aconsejable evitar atracones (más habituales cuando se pasan varias horas sin comer) y repartir el número de ingestas en varias ocasiones, como 5 o 6. Leer más...
Las vitaminas y los minerales podrían ayudar a que el esperma de los hombres mayores permanezca sano
28 de agosto (HealthDay News) -- Una dieta que contenga cantidades altas de ciertas vitaminas y minerales se asocia con una mejor calidad del ADN del esperma en los hombres mayores, afirman investigadores.
En un estudio de 80 hombres sanos de 22 a 80 años de edad, los investigadores hallaron que los mayores de 44 que consumían las mayores cantidades de vitamina C, vitamina E, zinc y folato tenían 20 por ciento menos daño en el ADN de sus espermatozoides que los que consumían las cantidades más bajas de esas sustancias, llamadas "micronutrientes". Leer mas...
(Fuente: Eroski Consumer) Cereales de desayuno, cacao soluble, crema de cacao para untar, mermeladas y algunas bebidas son los cinco alimentos de consumo frecuente con más azúcar. Leer más...
