El ácido linoleico es un ácido graso esencial de la familia omega-6 que obtenemos principalmente mediante aceites vegetales, semillas y frutos secos.
Los estigmas de maíz, conocidos popularmente como las “barbas” de la mazorca, tienen una larga tradición de uso relacionada con el bienestar urinario. En este vídeo explicamos qué son, para qué se utilizan y cuáles son sus principales precauciones.
Una ensalada fresca de quinoa con verduras, maíz y pepinillos, sencilla de preparar y perfecta para tomar fría como plato ligero o acompañamiento.