El nogal (juglans regia) es un árbol oriundo de Asia cultivado en Europa desde tiempos inmemoriables por sus frutos comestibles.
La coclearia (Cochlearia officinalis), hierba de cucharas o del escorbuto, es una planta usada tradicionalmente para tratar los problemas digestivos y como fuente de Vitamina C
El comino blanco o comino común "cuminum cyminum", es una de las especias más utilizadas en la cocina mediterránea de donde es originario. Tiene un característico sabor amargo y un olor fuerte y algo dulzón debido a su alta concentración en aceites.
En el ámbito de los complementos alimenticios es habitual encontrar ingredientes con finalidades nutricionales diferentes. La inulina destaca por ser una fibra soluble prebiótica, aunque comparte espacio con otras fibras, plantas y minerales utilizados dentro de rutinas de bienestar general.
Saccharomyces boulardii es una levadura utilizada como probiótico que ha despertado un gran interés por su capacidad para convivir temporalmente con la microbiota intestinal y favorecer su equilibrio.
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Importante
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