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Las bayas de maqui (Aristotelia chilensis) son originarias de la Patagonia Chilena y han sido recolectadas desde la antigüedad por la etnia Mapuche. Es un fruto con propiedades energéticas que ha sido consumido por los Mapuches para aumentar la resistencia y fuerza.

El resveratrol favorece la longevidad de las personas ayudando a reparar los daños en las células. Es un polifenol presente en distintos frutos como puedan ser las moras, las nueces, los cacahuetes y el Knotweed japones, pero sobre todo lo encontramos en la uva negra.

La uva (vitis vinífera) destaca por ser un excelente aporte vitamínico y nutricional. Comer uvas frescas es una buena manera de desintoxicar el organismo, de ganar energía y de prevenir enfermedades cardiovasculares, así como una ayuda para superar estados de debilidad, anemia y convalecencia. Algunas variedades de uva, como la moscatel, son además diuréticas y laxantes por cuanto ayudan a activar el transito intestinal aliviando el estreñimiento.

Los antioxidantes (limpiadores de radicales libres) son un grupo de sustancias existentes en ciertos alimentos (vitaminas, minerales colorantes naturales y otros compuestos vegetales) y en enzimas que se encuentran en nuestro organismo e intervienen en multitud de procesos metabólicos (superóxido dismutasa, catalasa, glutation, coenzima Q10, etc) que neutralizan el daño que los radicales libres pueden causar en nuestro organismo.

El goji (Lycium barbarum) es un fruto / baya desecada de un color rojo intenso con un sabor similar al de los arándanos. Tiene un alto nivel de  vitamina C, antioxidantes, aminoácidos, oligoelementos, beta caroteno y polisacáridos. Además de las propiedades antioxidantes (antienvejecimiento), ayudan a reforzar el sistema inmune, regular el apetito y el sueño.

Famoso en Asia como un alimento altamente nutritivo, el goji se ha usado en la medicina tradicional china desde hace más de 2000 años. Las bayas de goji fueron usadas por el primer emperador de china Shen Nung (Shennong), padre legendario de la agricultura que vivió aproximadamente en el siglo 2.800 antes de cristo. 

Desde principios del siglo XXI en Estados Unidos y otros países desarrollados, se ha producido rápido crecimiento en el consumo del goji por su riqueza en nutrientes y antioxidantes.

Importante

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.

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