El cardo mariano (silybum marianum) es un protector del hígado y favorece la secreción de la vesícula biliar. Recientes estudios revelan que esta planta previene el daño celular causado por el estrés oxidativo
El cardamomo (Elettaria cardamomum) es una planta originaria del sur de la India cuyas semillas son usadas como aromatizante. También favorece la eliminación de gases, mejora la digestión, es diurético y antiespasmódico.
La capuchina (tropaeolum majus) es una bella planta originaria de Perú y muy extendida como planta de jardín. Sus hojas contienen altos niveles de vitamina C y minerales, razón por la que se ha usado para tratar el escorbuto.