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La L-Carnitina es un amina sintetizada a partir de dos aminoácidos esenciales: la lisina y la metionina. La Carnitina es responsable del transporte de los ácidos grasos al interior de las mitocondrias, que son las encargadas de producir energía.

El shatavari (asparagus racemosus) es una planta medicinal de la misma familia que los espárragos comunes. Esta planta es el mejor tónico femenino ayurveda. Contiene unas hormonas llamadas fitoestrógenos que normalizan los niveles de estrógenos en las mujeres.

Los bebés recién nacidos con una carencia de vitamina D tienen mayor riesgo de padecer esquizofrenia más adelante, según demuestra un estudio australiano-danés.

El DHA (ácido docosahexaenoico) es uno de los tres principales ácidos grasos omega-3 más beneficiosos para la salud humana al contribuir a mantener el funcionamiento normal del cerebro y de la vista. Es absolutamente crucial durante el embarazo y la infancia.

Experimentos realizados por la universidad de Yale demuestran que los frutos oleaginosos tienen una considerable cantidad de aminoácidos, y que sus grasas tienen un alto valor biológico. No solamente ayudan a mantener la vida y el crecimiento, sino que administrados a madres lactantes y mujeres embarazadas mejoran la calidad de su leche.

Las proteínas y grasas de los frutos oleaginosos se digieren con facilidad cuando se emulsionan y convierten en purés. Cuando los frutos secos no se trituran lo suficiente con los dientes, los jugos digestivos sólo pueden actuar sobre ellos de modo imperfecto, pasando al tubo digestivo sin digerir.

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