(Por Mimasa) Si te cuesta digerir las legumbres, espolvorea un poco de polvo de jengibre o añade un trocito de alga kombu en el agua cuando las pongas a cocer.
(Fuente: El granero integral) Presentamos esta práctica tabla de tiempos y medidas para la cocción de cereales y legumbres.
Los tiempos están calculados para cocinar con olla convencional. Si se usa olla a presión los tiempos se reducen a 1/3 aproximadamente.
Una receta sencilla de espelta con lentejas y verduras, ideal para preparar un plato de cuchara completo, sabroso y con ingredientes habituales de la alimentación natural.
La fibra es un componente importante de una dieta saludable que puede ser utilizada para mejorar la salud y tratar diversas afecciones. La fibra se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas, verduras, legumbres, granos enteros y frutos secos.
Te recomendamos
Importante
La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico.
Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.
Herbolario Allium no envía ningún correo de publicidad a los clientes registrados en la tienda online o página web. Los datos solicitados en la tienda y página web se emplean solamente para tramitar pedidos. Si desea ejercer sus derechos de olvido o borrado de sus datos envíenos un correo electrónico a: [email protected].