Noticia original: 2010 · Actualizada: Mayo de 2026 Durante años el arándano rojo americano ha sido uno de los ingredientes vegetales más estudiados para ayudar a prevenir las infecciones urinarias recurrentes. La investigación actual confirma que puede ser útil en determinadas personas, aunque no sustituye el tratamiento médico cuando la infección ya está presente.
El agar-agar es uno de los gelificantes de origen marino más utilizados en cocina y alimentación. Se obtiene a partir de distintas especies de algas rojas y destaca por su elevado contenido en fibra y por su extraordinaria capacidad para formar geles de forma sencilla.
La valeriana, la pasiflora, el lúpulo y la melisa se utilizan tradicionalmente para favorecer la relajación y facilitar el descanso. Sin embargo, su utilidad depende del tipo de problema de sueño y no están exentas de contraindicaciones o interacciones.
Durante años se pensó que los complementos de omega-3 podían ayudar a prevenir nuevos infartos o accidentes cerebrovasculares en personas con enfermedad cardiovascular. Sin embargo, una revisión de varios estudios concluyó que los beneficios no eran tan claros como se esperaba.
Total Cleanse Kidney de Solaray y el bienestar renal Total Cleanse Kidney de Solaray es un complemento alimenticio formulado con extractos vegetales seleccionados tradicionalmente utilizados para favorecer la función renal, la eliminación de líquidos y los procesos naturales de depuración del organismo.
La Crema de Echinacea de Alfred Vogel combina extracto fresco de equinácea, pensamiento y otros ingredientes de origen vegetal en una fórmula especialmente diseñada para el cuidado diario de la piel.
La proteína de guisante se ha convertido en una de las alternativas vegetales más utilizadas frente a las proteínas lácteas. Aporta todos los aminoácidos esenciales y puede contribuir al mantenimiento y desarrollo de la masa muscular cuando forma parte de una alimentación adecuada.
La vitamina D es esencial para la salud ósea, muscular e inmunitaria, pero vivir en un país soleado no garantiza unos niveles adecuados. La edad, la exposición solar, la alimentación, determinadas enfermedades y algunos medicamentos influyen en su disponibilidad.
Noticia original: 2010 · Actualizada: abril de 2026 En 2010, un equipo de la Universitat Politècnica de València desarrolló unas galletas de chocolate enriquecidas con bayas de goji. Más de quince años después, aquella propuesta sigue siendo un buen ejemplo del interés de la industria alimentaria por incorporar frutas, semillas y otros ingredientes vegetales a productos de consumo habitual.
El estreñimiento es un problema frecuente durante la infancia. Una alimentación equilibrada con suficiente fibra y líquidos, unos buenos hábitos para ir al baño y la actividad física forman parte de su prevención y manejo. Sin embargo, cuando el estreñimiento ya está establecido, aumentar simplemente la fibra no siempre es suficiente.
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