La piña es una fruta rica en agua y fuente de vitamina C, mientras que la bromelina es un conjunto de enzimas capaces de descomponer proteínas. Sus propiedades bioquímicas son conocidas.
La piña es una fruta rica en agua y fuente de vitamina C, mientras que la bromelina es un conjunto de enzimas capaces de descomponer proteínas. Sus propiedades bioquímicas son conocidas.
La papaya (Carica papaya) es una fruta de origen tropical grande, oblonga, blanda, jugosa y de color amarillo cuando está madura. En su interior hay abundantes semillas pequeñas, redondas, de color negro.
El burití (Mauritia flexuosa), moriche, morete o aguaje es una palmera que prolifera en la Amazonia donde se le conoce como el néctar de los dioses o árbol de la vida. Su aceite es beneficioso para el cuidado de la piel.
La guayaba o guava (Psidium guajaba L) es un árbol tropical originario de América Central que produce una de las frutas más ricas en vitamina C y antioxidantes. Contienen más cantidad que otras frutas como los cítricos, las fresas o el kiwi.
La ciruela (prunus domestica) es originaria del Cáucaso y desde ahí se introdujo en Italia y posteriormente en el resto de Europa. Es una fruta muy recomendable para las personas que padecen estreñimiento.