El pomelo o toronja (citrus paradisi) es una fuente natural de vitamina C, potenciada por la acción del ácido cítrico que contiene. Estudios indican que puede ser beneficioso para la salud, incluida la pérdida de peso y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.
El acanto o hierba carnera (acanthus mollis L.) es una planta de la región mediterránea que vive en los bordes de las acequias y zonas húmedas. Se usa para tratar afecciones respiratorias, diurético y como antidiarréico.
SM Natural Solutions publica en su web un articulo que indica que los alimentos funcionales y los complementos alimenticios que se consumen como parte de la dieta habitual y contienen componentes biológicamente activos pueden disminuir el riesgo de desarrollar diversas patologías.
Organic Food Iberia se presenta como la nueva y emocionante feria profesional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas a nivel internacional, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa.
Las acelgas (Beta vulgaris) es una verdura de hoja verde de uso frecuente en la dieta mediterránea. Se caracteriza por su alto contenido en sales minerales, fibra y vitaminas.
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