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El coriandro es una hierba muy usada en la cocina, especialmente en la india, la latinoamericana y la china, aunque también es utilizado en la cocina mediterránea.

El coriandro, más conocido como cilantro, es una hierba anual de la familia de las apiaceas que alcanza entre los 40 y los 70 cm de altura y que se da en suelos flojos y permeables de climas templados.

Presentamos una receta de sopa de zanahorias y semillas de lino y goji de la empresa Linwoods.

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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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