La teanina es un aminoácido único que se encuentra casi exclusivamente en el té verde, que presenta importantes propiedades relajantes, de mejora del estrés, del estado de ánimo, de la concentración, de la agudeza mental y de la capacidad de aprendizaje.

La L- teanina es un interesante aminoácido no proteico derivado l-glutámico que supone mas del 50% de los aminoácidos libres presentes en el te verde y su contenido en este aminoácido supone el 1-2% de media del total de su peso en seco. Presenta importantes propiedades relajantes, de mejora del estrés, del estado de ánimo, de la concentración, de la agudeza mental y de la capacidad de aprendizaje.