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(Fuente: Hifas da Terra / Juan Carlos Mirre) Como en los humanos el sistema inmunitario de tus mascotas reacciona tanto frente a los microorganismos invasores como ante diversas sustancias (alérgenos) para eliminarlas del cuerpo. Lo que a veces ocurre es que esos alérgenos causan una respuesta exacerbada del sistema inmunitario lo que provoca una inflamación descontrolada de la zona afectada.

(Fuente: Consalud.es) Los beneficios antioxidantes de este hongo para mantener una piel luminosa y tersa o su bajo contenido calórico han aumentado su demanda.

(Fuente: Hifas da Terra) Coprinus comatus es una seta medicinal que destaca por contener numerosas compuestos naturales de gran poder terapéutico. Hoy vamos a considerar su contenido en un aminoácido muy especial denominado L-ergotioneina.

Se trata de un aminoácido que el ser humano no es capaz de sintetizar, a pesar de ser un derivado de la histidina que abunda en el organismo. Sin embargo, el hombre no es una excepción, ya que en la naturaleza, los únicos seres vivos capaces de sintetizar la ergotioneina son ciertas micobacterias y varias setas.

A pesar de ello la ergotioneina se encuentra presente en todos los seres vivos, tanto los pertenecientes al reino animal como al vegetal y en todos esos organismos desarrolla una importante función como antioxidanteLeer más... 

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(Fuente: Hifas da Terra)  Las enfermedades dentales en los países industrializados constituyen una auténtica pandemia, las estadísticas son arrolladoras. El 95% de la población española está afectada por caries, mientras que el 27% de los mayores de 65 años están aquejados por enfermedades periodontales.

(Fuente: Hifas da Terra) Shiitake, Lentinula edodes, uno de los hongos más conocidos que Hifas da Terra cultiva sobre madera bajo los soutos gallegos.