El pepino (Cucumis sativus) es uno de los vegetales más populares del mundo, tiene usos culinarios con un papel principal en las ensaladas. Es muy refrescante (tiene un 96% de agua), depurativo, diurético, tiene muy pocas calorías.
El albaricoque (prunus armeniaca) destaca por su abundancia en agua, fibra, potasio, hierro y su alto contenido betacaroteno que los hacen ideales para mantener una piel sana durante el verano. El consumo de cuatro o cinco albaricoques por la mañana ayuda a drenar los líquidos y los tóxicos retenidos.
El cuerpo humano cuenta con mecanismos capaces de resolver los problemas de los excesos, carencias o toxicidades, pero nuestro peculiar estilo de vida puede llegar a colapsar la capacidad de adaptación del organismo y cuando lo llevamos a un estado de desequilibrio aparecen los problemas de salud.
Son plantas que promueven el proceso natural de eliminación toxinas o elementros tóxicos del organismo. Ejemplo de estas plantas son la gayuba y la bardana.
La silimarina es un compuesto fitoterapéutico que se encuentra en la planta del cardo mariano (Silybum marianum). Se ha utilizado durante siglos como remedio herbal para tratar diversas afecciones hepáticas y promover la salud del hígado.
