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  • Sep 9, 2012

El alga arame, fuente de calcio y fósforo

Alga arame Alga arame Foto de Maša Sinreih in Valentina Vivod en Wikimedia

El alga arame (eisenia bicyclis) es un alga que crece a poca profundidad. Tiene hojas de color marrón oscuro de forma oval que se subdividen en cortas ramitas cilíndricas. Es un alga rica en calcio, fósforo y otros minerales y suele usarse en sopas y ensaladas. Su consumo está muy recomendada para los vegetarianos.

El color negro que presenta es el resultado del lavado, hervido y secado del alga repetidas veces.

Modo de empleo del alga arame

Se puede hervir 10 minutos y mezclarla en ensalada. Se puede cocinar con cereales o con sopa miso.

Otros usos 

Se recomienda tomar baños con alga Arame porque favorecer la circulación sanguínea, con lo que se superan fácilmente los fríos invernales.

Comercialización en herbolarios

· Alga arame 50 gramos de Mimasa.
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· SUNALGA GDE 700 ML de SAKAI.
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Foto de Maša Sinreih in Valentina Vivod en Wikimedia

Importante

La información presentada en esta web es con fines informativos y educativos y no intenta reemplazar el consejo o tratamiento médico. 

Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
No se recomienda el uso combinado de suplementos herbarios o nutricionales y medicamentos de prescripción sin el consentimiento de un especialista.

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