El acanto o hierba carnera (acanthus mollis L.) es una planta de la región mediterránea que vive en los bordes de las acequias y zonas húmedas. Se usa para tratar afecciones respiratorias, diurético y como antidiarréico.
SM Natural Solutions publica en su web un articulo que indica que los alimentos funcionales y los complementos alimenticios que se consumen como parte de la dieta habitual y contienen componentes biológicamente activos pueden disminuir el riesgo de desarrollar diversas patologías.
Organic Food Iberia se presenta como la nueva y emocionante feria profesional dedicada a promover las industrias alimentaria y vinícola, ecológicas a nivel internacional, entre los principales compradores de productos ecológicos de la Península Ibérica y el resto de Europa.
Las acelgas (Beta vulgaris) es una verdura de hoja verde de uso frecuente en la dieta mediterránea. Se caracteriza por su alto contenido en sales minerales, fibra y vitaminas.