El cabello quebradizo, las uñas frágiles o una piel apagada pueden relacionarse con numerosos factores. Una alimentación suficiente y variada proporciona las vitaminas, minerales y aminoácidos necesarios para mantener estas estructuras en condiciones normales.

El potasio es un mineral esencial para el funcionamiento de los músculos, los nervios y el corazón. Una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres y frutos secos ayuda a cubrir las necesidades habituales y puede contribuir al control de la presión arterial dentro de un patrón cardiosaludable.

Los cítricos destacan por su contenido en vitamina C, agua, fibra y compuestos vegetales como los flavonoides. Naranjas, mandarinas, limones, pomelos y limas pueden formar parte de una alimentación saludable, pero no previenen por sí solos la obesidad, la diabetes o las enfermedades cardiovasculares.

La melatonina se estudia por sus efectos sobre el sueño, el estrés oxidativo y la inflamación, pero actualmente no se ha demostrado que prevenga la enfermedad de Parkinson en personas. La noticia original se basaba en investigación experimental y no debe interpretarse como una recomendación preventiva.

El kudzu (Pueraria lobata) se ha investigado por su posible capacidad para reducir el consumo de alcohol, pero la evidencia clínica sigue siendo limitada. Algunos estudios pequeños han observado cambios modestos en la forma de beber, aunque no está demostrado que cure la dependencia ni sustituya los tratamientos médicos y psicológicos.