Se emplean las hojas y raíz y tienen dos acciones marcadas en hígado y riñones principalmente, es una planta efectiva para restablecer la función hepática y biliar.
Se cree que es originario de China aunque este es un dato que no se ha determinado de forma concluyente.
Propiedades y beneficios del rábano negro
- Por su contenido en azufre orgánico el zumo de rábano negro estimula la depuración del hígado y la vesícula biliar.
- Se emplea en caso de dispepsias, sobrecarga hepática, digestiones lentas, migrañas de origen hepático, transaminasas altas, etc.
- Se emplea para tratar la colitis.
- Es antiséptico y expectorante y está recomendado en caso de gripe, resfriado, tos y sinusitis.
La combinación del rábano negro y la alcachofa ayuda a cuidar el hígado y mejora la digestión. Esta combinación tiene propiedades coleréticas y colagogas que favorece el drenaje de residuos tóxicos acumulados en hígado y la vesícula biliar y previene la formación de cálculos.
También estimula la producción de jugos gástricos que facilita la digestión y abre el apetito en caso inapetencia o debilidad.
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El rábano negro en otros idiomas
Latín: Raphanus sativus L. var. Niger. Español: Rábano negro. Catalán: Rave negre. Vasco: Errasu, Errefau. Inglés: Black radish. Francés: Radis noire. Alemán: Schwarzer Rettich. Italiano: Radice nero. Portugués: Rábano.