Está presente en casi todas la zonas templadas del mundo y en especial en Australia. Es un arbusto con tallos llenos de espinas del que se usa su fruto llamado zarzamora o mora. Se emplean los frutos, hojas, raíces y botones florales.
Su fruto ayuda a prevenir la degeneración de las células. Por su poder antioxidante y su alto contenido en flavonoides ayudan a mantenerse joven y prevenir accidentes cardiovasculares.
También pueden ayudar al intestino delgado a descomponer mejor el azúcar, lo que podría reducir las probabilidades de tener diabetes tipo 2.
Las hojas de la zarza se toman en infusión para tratar la diarrea y como colutorio para la faringitis, amigdalitis e infecciones bucofaríngeas.
Externamente sus hojas se emplean para tratar afecciones de la piel como llagas, pequeñas heridas y las hemorroides.
También trata otras úlceras cutáneas, estomatítis o úlceras en la cavidad oral y vaginitis.
Otras propiedades del fruto de la zarzamora:
- Aportan vitaminas A, B, calcio, hierro y potasio y su sabor se caracteriza por una suave y deliciosa mezcla entre amargo y dulce.
- Se emplean como aromatizante de jarabes, para elaborar mermeladas y zumo.
- Son ricos en vitaminas y tienen propiedades antioxidantes. Las moras son un antioxidante excelente y contienen más vitamina C que los cítricos.
- Son una buena fuente de fibra que mejora el tránsito intestinal.
- Ayudan a mantener en buen estado la salud cognitiva gracias a su alto contenido en antioxidantes.
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La zarzamora en otros idiomas
Latín: rubus fructicosus. Español: zarzamora, zarza. Catalán: esbarzer. Vasco: masusta. Gallego: mora. Inglés: blackberry. Francés: mûre. Alemán: brombeere. Italiano: mora.
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