Es un producto segregado por las glándulas faríngeas de las abejas nodrizas que tienen la misión de alimentar a todas las larvas de las colmenas durante los tres primeros días de edad, excepto las seleccionadas para nacer reinas que las alimentarán con jalea real durante toda su vida.
La diferencia en la administración del alimento hace que la reina nazca seis días antes que la abeja obrera y además nace con un gran desarrollo físico y un aparato reproductor completo. A pesar de que la reina sufre un desgaste físico mayor que las obreras debido a la cantidad de huevos que pone diariamente (2000 huevos diarios en primavera) su vida se prolonga hasta 5 o 6 años, mientras que una obrera vive unas 6 o 7 semanas.
Propiedades de la jalea real
- Disminuye la ansiedad en personas nerviosas y depresivas
- Para niños retrasados y asténicos y con dificultad en el aprendizaje
- Refuerza la memoria y capacidad intelectual de los estudiantes
- Aviva la renovación de las células de la piel, retrasando el envejecimiento
- Trastornos del corazón, arteriosclerosis y tensión alta
- Refuerza la apetencia sexual
- Disminuye es estrés y el agotamiento
- A los ancianos devuelve el ánimo y vigor
- En general se resiste más a las enfermedades, el cansancio y la fatiga
Composición de la jalea real
- Podemos encontrar casi un 60% de agua, azúcares, proteínas, lípidos y ceniza.
- Minerales: Hierro, calcio, potasio, fósforo, cobre y magnesio
- Vitaminas: A, B1, B2, B6, B7, B8, B9, B12, C, D y E, también contiene Nicotinamida, ácido pantothénico y ácido fólico.
- Tiene además: antibióticos, gammaglobulina, albúminas, y aminoácidos (arginina, valina, lisina, metionina, prolina, serina, glicina, etc.).
Si la jalea es fresca, requiere una temperatura de 1 a 5 grados.
Las dosis oscilan alrededor de un gramo diario, en tratamientos de 30 gramos o 30 días y luego descansar, digamos que una persona normal, sin especiales necesidades podría repetir el tratamiento de 30 días y 30 gramos, cinco o seis veces al año.
Se recomienda tomar siempre en ayunas y ponerla debajo de la lengua pues las glándulas que segregan la saliva la absorben rápidamente.
También se puede mezclar la jalea real con la miel a razón de 20 gramos de jalea real por 1 kilo de miel y así cuando se tome la miel se toma la jalea real, de esta manera ya no hace falta conservarla en la nevera pues la miel actúa de conservante.
Actualmente también se comercializan en ampollas bebibles.
No está recomendada en personas con insuficiencia suprarenal crónica o enfermedad de Addison
Puede provocar nerviosismo e insomnio.
Presentamos algunas referencias a estudios y ensayos clínicos realizados sobre la jalea real.
Estudios realizados la Universidad de Stanford en ratones han demostrado que un componente de la jalea real de las abejas llamado royalactina es capaz de activar e impulsar la regeneración de las células madre del organismo, por lo que va a permitir reparar tejidos dañados. (Leer estudio).
Algunas investigaciones en animales y humanos han demostrado que los suplementos de jalea real pueden reducir los niveles colesterol. Sin embargo, se necesitan más estudios para confirmar estos resultados. (Leer estudio).
Te recomendamos algunos productos que contienen jalea real y que puedes comprar en nuestra tienda online o herbolario:
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La jalea real en otros idiomas
Español: jalea real. Catalán: gelea reial. Gallego: xelea real. Vasco: errege gelatina.Inglés: royal jelly. Francés: bois de santal. Alemán: gelée royale. Italiano: pappa reale.
Foto de Herbolario Allium