La quercetina es un flavonoide con actividad antioxidante presente en la cebolla, las manzanas, las uvas y otros alimentos vegetales. Se investigan sus posibles efectos sobre la inflamación, la circulación y el sistema inmunitario.
Pinisan presenta su Champú Sólido Revitalizante con cebolla y arcilla roja, una pastilla de 65 gramos destinada a la limpieza y el cuidado cotidiano del cabello.
El ajo es el antibiótico natural por excelencia, pero también existen otras plantas con propiedades antibióticas como son la cebolla, el jengibre, el cardamomo, el tomillo, el orégano, la echinacea o el hongo cordyceps.
La cebolla aporta fibra, compuestos azufrados y flavonoides como la quercetina. Su interés reside principalmente en formar parte de una alimentación variada, no en actuar como tratamiento de enfermedades.
Este pastel de mijo gratinado combina el sabor suave del cereal con calabacín, pimiento, cebolla, tomate y queso fundido. Una receta sencilla y reconfortante que puede servirse como plato principal o acompañamiento.
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Importante
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