El grosellero negro (Ribes nigrum L.) es un arbusto cuyo fruto, hojas y semillas presentan composiciones muy diferentes. Las grosellas negras destacan por su contenido en antocianinas y vitamina C; las hojas cuentan con usos tradicionales reconocidos en fitoterapia europea y el aceite de las semillas aporta ácidos grasos poliinsaturados, entre ellos ácido gamma-linolénico (GLA).
El acebo (ilex aquifolium) es un arbusto de hoja perenne que puede alcanzar hasta 10 metros de altura. Su infusión se emplea para tratar los resfriados y la gripe.
La drosera (drosera rotundifolia) es una planta que ayuda a calmar la tos seca o irritativa. Se usa en caso de tos ferina, tos espasmódica, bronquitis y faringitis. Asímismo, su empleo como antibacteriano la hace una planta muy efectiva contra los estafilococos y los estreptococos.
El saúco (Sambucus nigra L.) es un arbusto caducifolio que alcanza hasta los ocho metros de alto de copa ancha y espesa con la corteza rugosa que crece a los márgenes de los bosques, prados o caminos presentes en toda Europa.
La menta (Mentha x piperita L.) es una planta con un aroma refrescante utilizada tradicionalmente para los resfriados y gripes. También se usa ampliamente en repostería como aromatizante. La menta piperita facilita la digestión, alivia las nauseas, gases, vómitos y el dolor.
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