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La calabaza (cucurbita pepo L.) es una planta originaria del Este de la indica de cultivo anual cuyo consumo aporta un alto contenido en carbohidratos, aminoácidos, vitaminas B, C, D, E, K y minerales como el calcio, potasio y fósforo.

DunadiellaLa dunaliella salina es un micro-alga halófila y es conocida por ser una fuente importante de betacaroteno y proteger la piel contra la radiación solar, razón por lo que se usa tanto en cosmética como en suplementos nutricionales.

Este alga se encuentra en aguas que contienen una elevada salinidad tal como el Mar Muerto y se reconoce por tintar el agua de un color anaranjado a rojizo dependiendo de la intensidad solar.

El betacaroteno es uno de los carotenoides más activos de la provitamina-A, que en el organismo éste se encarga de transformarlo en vitamina A. Estos carotenoides son pigmentos de las plantas que tienen un color naranja (si es el de la zanahoria), color rojo (si es del pimiento rojo), amarilla (del albaricoque).

Ofrece protección frente a la radiación solar (fotoprotectora), favoreciendo la producción de melanina y por tanto un bronceado intenso y uniforme.

El verde de trigo se prepara a partir de las hojas recién germinadas de la planta de trigo común (Triticum aestivum). Estudios realizados han descubierto que su contenido de antioxidantes puede prevenir el estrés oxidativo y el daño celular. Está considerado como un súper alimento.

El albaricoque (prunus armeniaca) destaca por su abundancia en agua, fibra, potasio, hierro y su alto contenido betacaroteno que los hacen ideales para mantener una piel sana durante el verano. El consumo de cuatro o cinco albaricoques por la mañana ayuda a drenar los líquidos y los tóxicos retenidos.

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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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