Las nueces son uno de los frutos secos característicos de la dieta mediterránea. Su contenido en grasas insaturadas, fibra y ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 de origen vegetal, las convierte en un alimento especialmente interesante dentro de un patrón de alimentación cardiosaludable.
El potasio es un mineral esencial para el funcionamiento de los músculos, los nervios y el corazón. Una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres y frutos secos ayuda a cubrir las necesidades habituales y puede contribuir al control de la presión arterial dentro de un patrón cardiosaludable.
El maíz morado es un cereal originario del Perú, que se usa desde la época pre inca y se consume de múltiples formas, siendo el más popular la chicha morada una bebida que combina el maíz morado hervido y piña.
El muérdago (Viscum album) es una planta medicinal con siglos de tradición en Europa. Descubre sus propiedades, sus principios activos y qué dice actualmente la evidencia científica sobre sus aplicaciones en fitoterapia.
L-Treonina es uno de los 20 aminoácidos que componen las proteínas, es un aminoácido esencial, esto quiere decir que no lo produce el organismo, debe obtenerse a través de la dieta o de la suplementación. L-Treonina es un aminoácido muy beneficioso que inhibe la acumulación de grasa en el hígado (lipotrópico) combinado con Aspártico y Metionina.
Es un potente precursor de la glicina y la serina, La Treonina se encuentra en el sistema nervioso central, el musculo esquelético y el miocardio (corazón).
Interviene en la producción de neurotransmisores, estos son la clave en la transmisión de información por parte de nuestro cerebro y los encargados de nuestro estado de ánimo y felicidad. También participa en la formación de colágeno, en la síntesis de elastina y en la elaboración del esmalte de dientes y uñas.
