Las nueces son uno de los frutos secos característicos de la dieta mediterránea. Su contenido en grasas insaturadas, fibra y ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 de origen vegetal, las convierte en un alimento especialmente interesante dentro de un patrón de alimentación cardiosaludable.
El potasio es un mineral esencial para el funcionamiento de los músculos, los nervios y el corazón. Una alimentación rica en frutas, verduras, legumbres y frutos secos ayuda a cubrir las necesidades habituales y puede contribuir al control de la presión arterial dentro de un patrón cardiosaludable.
El maíz morado es un cereal originario del Perú, que se usa desde la época pre inca y se consume de múltiples formas, siendo el más popular la chicha morada una bebida que combina el maíz morado hervido y piña.
El muérdago (Viscum album) es una planta medicinal con siglos de tradición en Europa. Descubre sus propiedades, sus principios activos y qué dice actualmente la evidencia científica sobre sus aplicaciones en fitoterapia.
La L-treonina es un aminoácido esencial que obtenemos mediante la alimentación. Forma parte de las proteínas del organismo y participa en la estructura de tejidos y proteínas presentes en la mucosa intestinal.
