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El ácido alfa-lipóico es un nutriente excelente para detoxificar el hígado ya que incrementa los mecanismos de defensa antioxidantes en las células hepáticas. El brócoli es una fuente alimenticia del ácido alfa lipóico. También está presente en las espinacas y acelgas.

La vitamina K es una vitamina liposoluble conocida por su principal función que desempeña en la coagulación de la sangre, prevención de enfermedades cardiacas y es esencial en la formación de los huesos.

Esta vitamina fue descubierta en 1929 por científicos daneses y norteamericanos y se le dio este nombre por la palabra danesa Koagulation. Hay tres tipos de vitamina K: K1, K2 y K3.

Estudios científicos han demostrado que un número significativo de mujeres que sufren osteoporosis también son deficientes en Vitamina K.

El brócoli o brécol (Brassica oleracea italica) es una verdura de origen Europeo que se ha extendido su cultivo y consumo por todo el mundo al tener un sabor agradable y pocas calorías, por lo que se emplea en dietas de adelgazamiento.

El Granero Integral presenta Colestrol Bio con chufa y brócoli que aporta un alto contenido en grasas insaturadas.

La sustitución de las grasas saturadas por insaturadas, como el ácido oléico contenido en estos ingredientes, contribuye a mantener los niveles normales de colesterol sanguíneo. 

Colestrol se presenta en envases de 200 gramos y puede añadir a zumos, batidos o con agua y es apto para veganos.

El ácido pantotenico o vitamina B5 ayuda a disminuir el cansancio, contribuye al rendimiento intelectual normal, trata la depresión, problemas de alcoholismo y ansiedad, anemia, artritis, enfermedad de Addison, inflamación de las articulaciones y envejecimiento prematuro.

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Se aconseja que antes de iniciar un programa de salud se debe consultar a un profesional.
 
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