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Sobre la composición de Colestrol
Chufa
El aceite de chufa tiene un alto contenido en ácido oleico que prepara a la piel de las agresiones externas. También su contenido en ácidos grasos poliinsturados, como el ácido linoleico y el ácido linolenico son suficientes para cubrir las necesidades diarias mininas.
La horchata de chufa es una bebida energética y nutritiva, de origen completamente vegetal y con propiedades cardiovasculares similares al aceite de oliva, contribuyendo a disminuir el colesterol y los triglicéridos, por su alto indice de ácido oleico.
Brócoli
El brócoli ayuda a través de sus propiedades a bajar los triglicéridos y mantener sano el sistema cardiovascular.
