El coriandro o cilantro (Coriandrum sativum) es una planta muy eficaz contra las afecciones gastrointestinales y la eliminación de metales pesados.
La endrina (Prunus spinosa), es un arbusto perteneciente a la familia de las rosáceas y es nativo de Europa y Asia occidental. Su uso en fitoterapia destaca por sus propiedades digestivas, antidiarreicas y cicatrizantes.
El comino negro ("Nigella sativa") o semilla negra es una planta útil en estados de cansancio o apatía y ayuda a mantener los niveles de colesterol y refuerza tus defensas. Es conocido popularmente como "el aceite de los faraones"
El condurango (marsdenia condurango) es una liana originaria de los Andes usada tradicionalmente para tratar las digestiones difíciles y pérdida del apetito.
La hierbaluisa (Aloysia citriodora) llega a Europa, desde Perú, en el siglo a través de las expediciones españolas al Nuevo Mundo. Desde entonces se ha empleado en gastronomía para aderezos, salsas y licores. aunque su consumo más habitual es en forma de infusión debido a sus propiedades medicinales como digestivo y relajante.
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