La bebida de arroz (Oryza sativa) está recomendada para aquellas personas que son intolerantes al gluten y la lactosa. Tiene un sabor dulce y es refrescante y ligera y puede ser un sustituto perfecto de los lácteos en caso de alergia.

El avellano (corylus avellana) es un árbol originario de China. Tiene propiedades antihemorroidales y antivaricosas. Su fruto, la avellana, es un alimento muy nutritivo y poco indigesto.

El kale, berza, col gallega o col rizada (Brassica oleracea) es un vegetal que pertenece a la familia de las crucíferas como la col o el brócoli. 

El aceite de coco (Cocos nucifera) puede emplearse como alimento para aliñar ensaladas, hacer zumos y para para freír, hornear o cocer alimentos. Es una de las grasas más estables para cocinar.

La vainilla (vainilla planifolia) es una planta originaria de América del  Sur y Centroamérica. Es un género de las orquídeas que produce un fruto del que se obtiene uno de los saborizantes más populares.