El jengibre (Zingiber officinale) se utiliza tradicionalmente como una especia de carácter cálido. Una infusión caliente de jengibre puede resultar reconfortante en los días fríos y algunas investigaciones han estudiado incluso su posible influencia sobre la sensación térmica y la temperatura de las extremidades.
Artículo original: 2010 · Actualizado: Febrero de 2026
El interés por el bienestar emocional y el crecimiento personal continúa creciendo. Técnicas como la meditación, la atención plena y otras prácticas de desarrollo personal pueden ayudar a gestionar el estrés y mejorar la calidad de vida cuando se utilizan como complemento de hábitos saludables.
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El ajo: mucho más que un condimento (Fuente: Fundación Española del Corazón) El ajo (Allium sativum) es uno de los ingredientes más representativos de la dieta mediterránea. Además de aportar un aroma y sabor inconfundibles a numerosos platos, lleva siglos formando parte de la medicina tradicional por su riqueza en compuestos azufrados como la alicina, responsable de muchas de…
La alcachofa silvestre (Cynara tournefortii) es una especie endémica de la Península Ibérica que llegó a ocupar titulares por el riesgo de desaparición de una de sus poblaciones más importantes, localizada en Coslada, Madrid.
Mareo, inestabilidad y vértigo no significan exactamente lo mismo. Sentir que todo gira, perder estabilidad al caminar o experimentar sensación de desmayo pueden tener causas muy diferentes. El oído interno desempeña un papel fundamental en nuestro equilibrio, pero también intervienen la vista, el sistema nervioso, los músculos y el sistema cardiovascular.
El laurel (Laurus nobilis) es una de las plantas aromáticas más características de la cocina mediterránea. Tradicionalmente se ha utilizado también en infusiones digestivas, aunque muchas de las propiedades medicinales que se le atribuían deben interpretarse hoy con mayor prudencia.
La psoriasis va mucho más allá de las lesiones visibles en la piel. Una encuesta española ya advertía en 2009 de su importante impacto sobre las relaciones sociales, la pareja y la vida sexual, una dimensión de la enfermedad que continúa siendo objeto de estudio.
De alimento tradicional de los Andes a ingrediente habitual en cocinas de todo el mundo: la quinoa destaca por su versatilidad, su interesante perfil nutricional y su facilidad para combinar con verduras, legumbres, frutas o frutos secos.
CAMbrella fue una red europea de investigación creada para analizar la situación de las terapias complementarias y alternativas en Europa. Revisamos los objetivos del proyecto, sus principales conclusiones y la necesidad de evaluar estas prácticas mediante criterios científicos de eficacia y seguridad.
Las algas comestibles contienen fibra, minerales y numerosos compuestos bioactivos. Las investigaciones de los últimos años apuntan a que algunas variedades podrían contribuir modestamente al control del colesterol y de la presión arterial.
