Coprinus comatus es una seta medicinal que destaca por contener numerosas compuestos naturales de gran poder terapéutico. Hoy vamos a considerar su contenido en un aminoácido muy especial denominado L-ergotioneina. Se trata de un aminoácido que el ser humano no es capaz de sintetizar, a pesar de ser un derivado de la histidina que abunda en el organismo. Sin embargo,…
El consumo de algas y vegetales marinos data de muchos siglos atrás, como lo demuestran los documentos que datan del año 600 a.C.
La sal que tomamos habitualmente se obtiene a partir de mares que, desgraciadamente, en la mayoría de los casos se encuentran deteriorados y contaminados, siendo su consumo elevado perjudicial para la salud, debido sobre todo a que es básicamente cloruro sódico que es un compuesto altamente agresivo y la causa hoy día de diversas patologías. Fuente ideal de pura energía natural.
(Fuente: Fundación Española del Corazón) Se acercan las fechas navideñas, y con ellas un gran número de celebraciones que conllevan un sinfín de comidas familiares y reuniones con los amigos en las que nunca faltan los típicos dulces navideños.
(Fuente: El Mundo Salud) En nuestro país, el 19% de los niños son obesos, frente al 16% de los estadounidenses, un porcentaje que triplica al de hace 30 años. Leer más...
Un plato de gambas proporciona el doble de colesterol que uno de mejillones y hasta tres veces más que uno de almejas (Fuente: Eroski Consumer) El colesterol es uno de los grandes males que afectan a cientos de miles de personas. La alimentación es un factor crucial en la mayoría de los casos, tanto en la evolución del trastorno o,…
(Fuente: Equisalud) Entre un 85% y un 98% de las mujeres tiene celulitis. Es algo más que un simple problema de estética. Cuando aparece, podemos dar por sentado que nuestra forma de vida no es demasiado sana. Los radicales libres son la clave para comprender cómo se generan estos acúmulos de grasa y atajarlos. Tu mejor arma: los antioxidantes. Leer…
Los suplementos vitamínicos no son buenos para un organismo sano y bien nutrido, sino todo lo contrario. Pueden dañarlo, provocar enfermedades graves, como el cáncer, y aumentar el riesgo de mortalidad total por diferentes causas. Hay importantes estudios epidemiológicos que lo demuestran, pero este conocimiento apenas se ha trasladado a la población general. Recientes estudios relacionan el consumo de estos…
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(Fuente: Hifas da Terra) El acné es el problema cutáneo más frecuente. La gravedad de las lesiones y su progresión están relacionadas con interacciones hormonales, queratinización, producción de sebo y efecto de bacterias. Es por ello que mediante micoterapia, las setas recomendadas son los extractos de Reishi y de Shiitake, por sus propiedades bactericidas (combatir las bacterias Propioni y…
