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La lenteja roja (lens culinaris) es originaria de extremo oriente, Turquía y Siria, su fuerte color anaranjado es lo que a simple vista diferencia la lenteja roja del resto de lentejas, pero si observamos con más atención nos damos cuenta de que la lenteja roja está desprovista de la piel que las protege.

Integralia presenta un  complemento dietético compuesto por fitoesteroles, arroz rojo fermentado, gamma orizanol, extracto de alcachofa, avena y cromo. Una formulación especial para el mantenimiento de unos niveles saludables de colesterol.

El Granero Integral presenta Colestrol Bio con chufa y brócoli que aporta un alto contenido en grasas insaturadas y reduce el colesterol.

La algarroba (ceratonia siligua) es el fruto del algarrobo perteneciente a la familia de las leguminosas.  Tiene una vaina de color castaño oscuro que puede medir hasta treinta centímetros. 

La especie Cyperus esculentus, llamada comúnmente “juncia avellanada” es una planta que produce un tubérculo comestible conocido como chufa.