Gracias a su riqueza en proteínas, lípidos y a un aceite esencial que estimula las glándulas digestivas, siendo aconsejada en casos de anorexia y adelgazamiento por trastornos metabólicos o nerviosos. Es considerado un anabolizante vegetal por su contenido en sapogeninas que son las encargadas de elaborar los compuestos esteroídicos y es, precisamente debido a esto, por lo que se aconseja su consumo en casos de adelgazamiento metabólico.
Del fenogreco destaca también su riqueza en ácidos grasos insaturados como el oleico y el linoleico así como en sales minerales y vitamina A. Por ello se la considera una planta reforzante, remineralizante y nutritiva con una gran capacidad para reforzar organismos desganados, personas convalecientes o con anemias ferropenicas, así como en estados de agotamiento y falta de energía severos. La fenogrekina, uno de sus principios activos, interviene en la regulación de las secreciones pancreáticas regulando de este modo la secreción de insulina que suele estar ligeramente alterada en este tipo de trastornos metabólicos.
A pesar de todas estas propiedades internas quizás el uso más conocido de la alholva sea el externo. Las decocciones de las semillas de alholva o su harina han sido usadas desde antaño en forma de cataplasmas o baños de asiento para el alivio de las hemorroides.
La alhova o fenogreco se ha popularizado por su efectividad para combatir la pérdida del cabello. Estas semillas contienen estrógenos y otras sustancias similares a las hormonas sexuales femeninas que mejoran el crecimiento del cabello y ayudan a reconstruir los folículos pilosos.
Otras propiedades de la alhova o fenogreco
- Ayuda a aumentar la masa y volumen de los músculos (body sculpting).
- El fenogreco usa ampliamente en complementos usados para el aumento y / o reafirmación de los pechos.
- Debido a sus propiedades antiinflamatorias se recomienda su utilización en forma de emplastos o cataplasmas en caso de artritis, artrosis o reumatismo articular.
- Sus semillas son ricas en vitaminas y calcio y favorecen la elaboracion de la leche materna.
- También se emplea en caso de catarro, estreñimiento o gastritis.
Curiosidades de la alhova
En gastronomía, por su aroma es ampliamente usada en la cocina india y china.
Comercialización en herbolarios
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