Está recomendado en caso de sufrir inapetencia, digestiones difíciles, gastritis y gases. El cálamo aromático activa la digestión si se toma después de las comidas.
La planta del cálamo se asemeja a los juncos y posee hojas largas lineares de bordes afilados, muy apuntadas, de unos 25 mm de anchura. Las flores, pequeñas y de color verde amarillento, se presentan en forma de espiral sobre un espádice desnudo, cuya espata sobresale.
Una vez limpia y seca, se emplea para elaborar aceite aromático, infusiones y tinturas. El aceite esencial obtenido de sus hojas se usa en perfumería y para hacer vinagres aromáticos. Las hojas y su raíz tienen un aroma refrescante similar a la canela. Todas las partes de la planta se pueden secar y usar para repeler insectos o para aromatizar armarios de ropa.
La planta debe usarse ántes de los 18 meses de su cosecha debido a su rápida pérdida de potencia.
Otros usos del cálamo
- Se emplea para tratar la gota y en caso de reumatismo.
- Externamente su aceite se usa en baños tonificantes del sistema nervioso.
- Se recomienda contra el metabolismo lento, digestiones lentas, lo mismo que contra la clorosis y la hidropesía.
Su consumo no está recomendado durante el embarazo y la lactancia.
Su tallo semileñoso se utilizó en la Antigüedad clásica para fabricar cálamos para la escritura.
El cálamo se plantó por primera vez en Europa en el Jardín Botánico de Viena.
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El cálamo aromático activa la digestión si se toma después de las comidas. Tiene propiedades que mejora el apetito, es digestivo y favorece la expulsión de gases (carminativo).
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