Es considerada "la fruta del hombre" por las propiedades de su piel para la próstata. disminuyendo su inflamación y eliminando las molestias.
La pera destaca por su importante aporte en carbohidratos, casi un 12% y es una fuente de energía rápida (una pera de 150 gramos aporta 70 calorías). Además es una de las frutas que más fibra aporta.
Propiedades de la pera
- Purifica la sangre, reduce los niveles de colesterol y disminuye la presión articular.
- De su composición nutricional destaca su alto contenido en azúcares, principalmente fructosa.
- Contiene pequeñas cantidades de vitaminas B. C, ácido fólico y, entre los minerales, potasio, hierro y magnesio. Por su contenido en hierro y por su propiedad de estimular el sistema inmunitario.
- Se recomienda su consumo en niños y adolescentes al aportar al organismo calcio y minerales que participan en la formación de los huesos.
- Estudios realizados en ciclistas indican que tomar un suplemento de carbohidratos obtenidos de la pera antes y durante una carrera ciclista puede mejorar sus resultados.
- Aporta cantidades apreciables de fibra, especialmente de tipo insoluble, rica en lignina, por lo que se considera un alimento con un efecto laxante suave (evita el estreñimiento).
- La pera contiene una sustancia llamada pectina, que puede ayudar a reducir la diarrea.
Te recomendamos algunos productos que contienen pera y que puedes comprar en nuestra tienda online o herbolario:
Floradix 500 Jarabe de Salus
La fórmula de Floradix está especialmente diseñada para optimizar la absorción del hierro, a esto contribuyen los extractos de plantas, jugos de frutas y la vitamina C.
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Drosinula de Alfred Vogel
Jarabe para la tos no apto para diabéticos. La drosera y las yemas de abeto son eficaces para frenar la tos de los resfriados y gripe.
No es apto para diabéticos. Este producto es un complemento alimenticio. Mantener fuera del alcance de los niños más pequeños.
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Crecidiet de Novadiet
Con Crecidiet Apetit, podrás estimular el apetito de los niños más reacios a comer y además les darás el plus de energía, vitaminas y minerales que necesitan, más que nunca, en estos meses de intenso desgaste. Contiene trazas de gluten y sulfitos.
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Presentamos algunas referencias a estudios y ensayos clínicos realizados sobre la pera.
Eroski Consumer (29/08/2012): El consumo habitual de frutas de pulpa blanca, como las peras, se asocia a una menor incidencia de ictus o infarto cerebral. Más información....
La pera es rica en ácido fólico, vitamina C, cobre y potasio. También son una buena fuente de antioxidantes. Más información....
El siguiente estudio indica que las peras aportan a la dieta fibra especialmente si se toma con la piel y prebióticos que promueven la regularidad intestinal, trata el estreñimiento y mejora la salud digestiva. Más información....
El estudio indica que las peras de piel verde aportan luteína y zeaxantina, dos compuestos necesarios para mejorar la vista, especialmente a medida que se envejece. Más información....
Un estudio realizado en más de 200,000 personas encontró que comer 5 o más porciones semanales de frutas ricas en antocianinas como las peras rojas se asoció con un riesgo 23% menor de diabetes tipo 2. Más información....
Un estudio realizado en 40 adultos con riesgo de problemas cardíacos, descubrió que comer 2 peras medianas al día durante 12 semanas reduce los factores de riesgo de enfermedad cardíaca, como la presión arterial alta y la circunferencia de la cintura. Más información....
Los griegos y los romanos conocieron el cultivo del peral y fueron estos últimos los que lo introdujeron en la cuenca del Ebro.
China y España son los principales países productores peras en la actualidad.
En España la pera se cultiva especialmente en la cuenta del Ebro, siendo Cataluña, Aragón y La Rioja los mayores productores.
La pera en otros idiomas
Latín: Pirum. Español: pera. Catalán: pera. Gallego: pera. Vasco: madari.Inglés: pear. Francés: poire. Alemán: birne. Italiano: pera.
Foto de Herbolario Allium