¿Es posible preparar una tortilla de patatas sin huevo? Sí. La harina de garbanzo permite obtener una mezcla que liga las patatas y la cebolla y da como resultado una alternativa sencilla inspirada en la tortilla española tradicional.
Una ensalada fresca de quinoa con verduras, maíz y pepinillos, sencilla de preparar y perfecta para tomar fría como plato ligero o acompañamiento.
Un relleno vegetal para canelones elaborado con seitán, champiñones, zanahoria y piñones. Sabroso, consistente y muy fácil de preparar.
Aprende a preparar quinoa de forma fácil con una receta básica que podrás utilizar como acompañamiento o como base para ensaladas, verduras, legumbres y muchos otros platos.
Una receta sencilla de espelta cocida con leche, de textura suave y sabor ligeramente dulce. Puede servirse caliente como desayuno, merienda o postre.
