El mango (Mangifera indica) es una fruta originaria del Asia meridional obtenida de un árbol que puede alcanzar hasta los 30 metros de altura. Es una fruta rica en vitaminas antioxidantes, fibra y minerales.
Lentejas, garbanzos, alubias o guisantes forman parte de nuestra tradición gastronómica y vuelven a ocupar un lugar destacado en las recomendaciones actuales. Las legumbres aportan proteína vegetal, fibra y minerales y su consumo habitual puede mejorar algunos factores relacionados con la salud cardiometabólica.
El estreñimiento es un problema frecuente durante la infancia. Una alimentación equilibrada con suficiente fibra y líquidos, unos buenos hábitos para ir al baño y la actividad física forman parte de su prevención y manejo. Sin embargo, cuando el estreñimiento ya está establecido, aumentar simplemente la fibra no siempre es suficiente.
El consumo de complementos probióticos ha crecido con fuerza en Estados Unidos, especialmente entre los menores de 20 años. Sin embargo, durante el mismo periodo apenas mejoró la alimentación relacionada con el cuidado de la microbiota y el consumo de fibra continuó siendo insuficiente.
La avena (Avena sativa) es un cereal nutritivo y versátil que destaca por su contenido en fibra, betaglucanos y carbohidratos complejos.
