Su uso está indicado en cantidades muy pequeñas en caso de inapetencia y para tratar trastornos del aparato digestivo.
Otras propiedades del cardo santo
- Trata las enfermedades pulmonares y disminuye o hace desaparecer la fiebre.
- Las propiedades amargas de esta planta también se usan como coadyuvante en el tratamiento de la diabetes.
- Se emplea para aumentar la producción de leche materna durante la lactancia.
- Elimina los gases (carminativa).
- Estimula las funciones hepáticas.
- Tiene efectos antibióticos.
Externamente el cardo santo se emplea como antiséptico para limpiar las heridas.
El cardo bendito (Cnicus benedictus), no debe confundirse con el cardo mariano (Silybum marianum).
El cardo santo y las bebidas y licores
El cardo santo es utilizado como aditivo para elaborar orujos amargos y licores a base de hierbas. Un ejemplo es el licor de hierbas de Guadalest (Alicante).
En la antigüedad también se usaba para elaborar la cerveza.
En dosis altas el cardo santo provoca acidez de estómago y puede producir quemaduras de la mucosa digestiva, vómitos y diarrea.
Su uso no está recomendado durante el embarazo.
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Presentamos algunas referencias a estudios y ensayos clínicos realizados sobre el cardo santo.
El cardo santo contiene cnicina, un compuesto que se encuentra en plantas con propiedades amargas. Se cree que la cnicina estimula la producción de saliva y ácido gástrico, que mejorar la digestión. (Leer estudio).
El siguiente estudio trata el uso del cardo santo como galactagogo (aumento del flujo de leche materna). El estudio concluye que no ha habido suficientes ensayos clínicos de alta calidad para comprender realmente cómo funciona. (Leer estudio.).
El siguiente estudio indica que el cardo santo puede usarse para tratar externamente los cortes y heridas menores. (Leer estudio.).
Es una planta anual originaria de la región mediterránea que puede alcanzar hasta medio metro de altura, tiene el tallo velloso, ramificado, con hojas alternas espinosas y su flor tiene color amarillo y está rodeado de bráceas espinosas.
El nombre de la especie,"benedictus" se refiere posiblemente a las virtudes curativas de la planta que se utilizaba en la edad media como remedio contra la peste y las enfermedades pulmonares.
El cardo santo en otros idiomas
Latín: santo cnicus benedictus L. Español: cardo santo. Inglés: paola blessed thistle. Francés: paola béni le chardon. Alemán: paola segnete distel. Italiano: paola cardo benedetto.
