En líneas generales suele ser amargo, pero existen tes negros, como el darjeeling, cuyo sabor recuerda las frutas maduras. Es un té fermentado y tiene el índice de teína más elevado que el resto de los tés.
Pruebas clínicas científicas han comprobado que el té posee ciertos ingredientes capaces de prevenir múltiples enfermedades. Es el más astringente y contiene elementos anticancerígenos como el polifenol.
Propiedades del té negro
- Combate el dolor de cabeza, alivia la fatiga y el cansancio.
- Su uso es astringente
- Se recomienda en casos de fatiga física y psíquica. Diarrea. Bronquitis. Asma.
- Posee un alto contenido en teína, aportando vitalidad y energía
- Aporta una gran cantidad de flavonoides que benefician el sistema cardiovascular.
- Se recomienda no tomarlo por las noches si se tienen problemas de insomnio
El té negro y los resfriados
Tomar una infusión de té negro es beneficiosa para tratar los resfriados ya que al respirar el vapor alivia la congestión y al tragar el líquido alivia la garganta y lo mantiene hidratado.
Además tienen la ventaja adicional de tener antioxidantes que pueden ayudar a prevenir los resfriados.
Modo de empleo
Tomar dos infusiones diarias. No endulzar con azúcar ya que es una planta de sabor agradable.
Comercialización en herbolarios
· Té negro planta 60 gramos.
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Fotografía: Moonlightclub