El mangostino o mangostán (Garcinia mangostana) es una fruta tropical incluida dentro de las llamadas superfrutas. Su fama se debe a su riqueza en xantonas, polifenoles y otros compuestos antioxidantes,…
La griffonia (Griffonia simplicifolia) es una planta africana cuyas semillas contienen 5-HTP, un compuesto relacionado con la síntesis de serotonina. Por ello, se emplea en complementos alimenticios destinados al bienestar…
Cocinar con aceite de argán El aceite de argán alimentario es uno de los ingredientes más representativos de la gastronomía marroquí. Su inconfundible sabor, con delicadas notas de frutos secos…
El abedul (Betula pendula y Betula pubescens) es un árbol muy utilizado en la tradición europea. Sus hojas se emplean principalmente para favorecer la diuresis, mientras que su corteza y…
Noticia original: 2007 · Actualizada: Julio de 2026 El comercio justo continúa siendo una herramienta para mejorar las condiciones de vida de millones de pequeños productores en todo el mundo,…
Artículo original: 2007 · Actualizado: Julio de 2026 La formación continua es fundamental para conocer el uso adecuado de las plantas medicinales y los complementos alimenticios. Hoy existen instituciones que…
Noticia original: 2007 · Actualizada: Julio de 2026 La decisión de la Comisión Europea de denunciar a España por las restricciones impuestas a determinados complementos alimenticios elaborados con plantas supuso…
La cola de caballo (Equisetum arvense) es una de las plantas más valoradas en fitoterapia por su capacidad para favorecer la eliminación de líquidos y por su riqueza en silicio,…
El agua representa alrededor del 60% de nuestro organismo. Favorecer una correcta eliminación de líquidos contribuye a mantener la sensación de ligereza, el equilibrio hidrosalino y el bienestar general.