Algunos de los antioxidantes que aportan las plantas son:
La uva negra contiene un antioxidante llamado resveratrol que tiene poderosos efectos contra el envejecimiento prematuro. Tomar zumo de uva negra incluyendo la piel, pulpa y semillas, alimenta el sistema circulatorio favoreciendo la salud cardiovascular, mejorando el sistema inmune y los estados anémicos.
Los frutos rojos como las frambuesas, cerezas, fresas y grosellas contienen fitonutrientes llamados flavonoides que tienen propiedades antioxidantes potentes.
El aguacate es una fuente importante de vitamina E que es un antioxidante que mantiene la piel sana y previene el envejecimiento. También mejora la salud de huesos y las articulaciones al ser rico en minerales y vitamina D. Su consumo también es importante para el sistema nervioso.
El chocolate negro ayuda a mejorar la presión arterial y a retrasar el envejecimiento. Puede ser útil para mejorar la ansiedad debido a sus antioxidantes que reducen el estrés y la capacidad de aumentar los niveles de serotonina.
El té verde es rico en antioxidantes y beneficioso para el cuidado de la piel y para la pérdida de peso. Tiene una gran capacidad antioxidante y de drenaje y, junto con la cafeína, potencia el consumo de energía incrementando la oxidación de las grasas.
La zanahoria retrasa el envejecimiento al producir colágeno que mantiene la piel firme. Su alto contenido de antioxidantes puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de pulmón y próstata.
El brócoli protege la piel contra los radicales libres que envejecen y dañan la piel. También contribuye a hacer funcionar mejor el músculo cardíaco y la circulación, y a disminuir la concentración de colesterol y triglicéridos.
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