La alcachofa (Cynara scolymus L.) es una de las plantas más apreciadas de la dieta mediterránea y una de las especies vegetales más utilizadas en fitoterapia digestiva. Tradicionalmente se emplea para favorecer la digestión, el bienestar hepático y la eliminación de líquidos, además de aportar fibra, antioxidantes y compuestos vegetales de gran interés nutricional.
El aceite de ricino se obtiene de las semillas de Ricinus communis, una planta conocida popularmente como Higuera del Diablo o Palma de Cristo. En inglés recibe el nombre de castor oil, lo que ocasionalmente provoca traducciones incorrectas como “aceite de castor”.
La achicoria (Cichorium intybus L.) es una planta robusta que puede alcanzar hasta un metro de altura. Tradicionalmente se ha utilizado por sus propiedades digestivas, depurativas y por su raíz rica en inulina, una fibra prebiótica muy valorada en la actualidad.
El rábano negro (Raphanus sativus L. var. niger) es una planta tradicionalmente utilizada en complementos alimenticios orientados al bienestar digestivo, hepático y biliar, especialmente en épocas de comidas abundantes o cambios en la alimentación.
El combreto, kinkeliba, o Seh-haw (Combretum micranthum) es un arbusto originario de África occidental y central usado tradicionalmente por sus propiedades digestivas y diuréticas.
El polvo de las cáscaras de las semillas de plantago ovata o ispángula (Plantago ovata Forssk. Plantago ispaghula Roxb) es una fuente extraordinaria de fibra la cual ayuda a agilizar la higiene intestinal favoreciendo la detoxificación de los residuos que llegan al intestino.
La parietaria (Parietaria officinalis), albahaca de rio o vidriola es una planta usada tradicionalmente para tratar heridas y hemorroides, acelerando la cicatrización y evitando las infecciones.
La agrimonia (Agrimonia Eupatoria L.) es una planta que estimula la actividad hepática, es depurativa, astringente y tiene propiedades antibióticas y antiinflamatorias.
La fumaria (fumaria officinalis L.) es una hierba anual originaria de Europa que alcanza los 50 cm de altura y que crece en terrenos tanto cultivados como improductivos de naturaleza calcárea. También es conocida como "humo de la tierra" debido al aroma que desprende que recuerda al humo. Se utilizan las partes aéreas de la planta recogidas en plena floración.
La cáscara sagrada (Rhamnus purshiana) es uno de los laxantes vegetales más usados y conocidos. Ya los nativos de las costas americanas del pacífico lo utilizaban antes de la llegada de los conquistadores españoles a esas tierras.
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