El picolinato de cromo se compone de cromo y ácido picolínico y es la forma más frecuente que se encuentra el cromo en los complementos alimenticios ya que se absorbe mejor que el cromo.
Propiedades del cromo
- Ayuda a mantener los niveles normales de glucosa en sangre.
- Al mejorar los niveles de glucosa en sangre, se mejora la estabilidad de la serotonina y repercute favorablemente en e estado de ánimo y la depresión.
- Contribuye a mantener el normal transporte de hierro en cuerpo. Es necesario en el metabolismo de los carbohidratos, grasas y proteínas.
- Ayuda a reducir el colesterol y los triglicéridos, evitando problemas cardiovasculares.
- Es un regulador del eje pancreático / sintomático.
- Mejora el metabolismo de los nutrientes y puede producir pérdida de peso.
El cromo puede encontrarse en alimentos como el brócoli, la levadura de cerveza, tomates, productos integrales, pechuga de pollo, fruta fresca y huevos.
La dieta media en los países desarrollados puede ser deficiente en cromo, un hecho que se relaciona con las elevadas tasas de hipoglicemia y diabetes.
Presentamos algunas referencias a estudios y ensayos clínicos realizados sobre el cromo.
Un estudio realizado con 62.000 adultos indica que la probabilidad de tener diabetes era un 27% menor en aquellos que tomaron suplementos dietéticos que contienen cromo. (Leer estudio.).
Un estudio realizado durante 8 semanas consumiendo 1.000 μg diarios de picolinato de cromo redujeron la ingesta de alimentos, el hambre y los antojos en mujeres con sobrepeso. (Leer estudio.).
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Foto de Herbolario Allium