La biotina, conocida popularmente como vitamina B8 y también como vitamina B7, participa en el metabolismo energético y de los macronutrientes. Una alimentación variada suele aportar cantidades suficientes y su deficiencia es poco frecuente.
El aceite de semillas de uva se extrae principalmente de la uva roja. Su extracción se puede hacer de dos formas una química y otra, que es la ideal, mediante el prensado en frío de las semillas que va soltando la uva en la obtención del mosto. Este aceite es rico en antioxidantes como la vitamina E y los betacarotenos.
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La vitamina B6 o Piridoxina contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario e interviene en la transformación de hidratos y grasas en energía para el organismo.
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La vitamina B5 o ácido pantoténico es esencial para formar coenzima A y participar en el metabolismo energético. Está presente en numerosos alimentos y su deficiencia aislada es muy poco frecuente.
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La niacina o vitamina B3, tiene la capacidad de disminuir los niveles de LDL y aumentar los de HDL. Se presenta en forma de ácido nicotínico y de nicotinamida directamente a través de los alimentos.
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