El fucus (Fucus vesiculosus) es un alga parda rica en alginatos y yodo que tradicionalmente se ha utilizado como complemento en dietas de control de peso. Su empleo tiene una larga historia, aunque la evidencia actual no permite considerarlo un producto adelgazante.
El fenogreco o alholva (Trigonella foenum-graecum L.) es una planta cuyas semillas se utilizan tradicionalmente como alimento, especia y preparado de fitoterapia. Su uso tradicional se asocia a la pérdida temporal de apetito y su investigación, al metabolismo y rendimiento físico.
Las proteínas son nutrientes esenciales para mantener y renovar los tejidos, conservar la masa muscular y desarrollar numerosas funciones del organismo.
Cuando hablamos de faseolamina nos referimos a una sustancia natural, más concretamente una proteína, que se extrae principalmente de la vaina de judía blanca, conocida como Phaseolus vulgaris, originaria de Centroamérica y Sudamérica.
El vinagre de manzana o vinagre de sidra, es un producto muy utilizado en Estados Unidos para combatir el reuma o la artritis. En Europa, por el contrario su uso se ha limitado en forma de vinagre convencional.
El té de zendo es una infusión elaborada a base de hierbas como el sen, el lemongrass, y la gayuba, conocidas por sus propiedades laxantes y diuréticas.
La protina es la proteína de soja con elevado contenido en aminoácidos perfectamente asimilables, con lo que se puede equiparar a la carne. La gran ventaja de la Protina es que la ingestión de proteína (52%) no lleva aparejados los efectos secundarios de ácido úrico, hormonas, grasas y otros perjuicios inherentes a los productos de origen animal.
El guggul, mukul o árbol de mirra de mukul es un árbol espinoso originario de la India y Arabia que exuda una resina parecida a la mirra. Se utiliza en la medicina ayurveda desde hace cientos de años para tratar la obesidad.
La sandía (citrullus lanatus) es la fruta más refrescante y veraniega, contiene un 93% de agua y es una de las frutas que menos calorías aporta, solo tiene un 6% de azúcares, por lo que está recomendada en dietas de adelgazamiento.
El wasabi (Wasabia japonica) es una planta familia del repollo que se emplea como condimento japonés extraído de su raíz. El wasabi tiene un sabor extremadamente fuerte.
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